Грибная вкуснятина: горячая закуска за 20 минут — готовим праздничный шедевр

Рецепт горячей закуски на скорую руку заставит гостей рукоплескать вам, даже если у вас нет кулинарного таланта. Настоящей находкой поделился канал «Розовый баклажан».

Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г;
Сметана любой жирности — 2 ст. л.;
Лук — 200 г;
Сыр — 150 г.

Лук нарезать кубиками и обжарить до прозрачности. Грибы помыть, просушить, нарезать тонкими ломтиками и тоже отправить на сковороду. Снять с плиты, добавить сметану комнатной температуры, соль и перец.

Переложить начинку в керамические формочки и обильно посыпать тёртым сыром. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов. Украсить петрушкой.

Ранее мы писали, какие закуски можно подать на праздничный стол.